吃饭太快对身体有什么危害

吃饭太快易导致营养不良、肥胖、增加食道癌风险、诱发肠胃疾病，并会增加患慢性病的几率，对身体危害较大。

在日常生活中，有些人吃饭速度非常快，犹如风卷残云一般。其实吃饭应细嚼慢咽，这有利于食物的消化和吸收。

经常狼吞虎咽、吃饭太快，容易导致食物还没充分咀嚼就下咽，将会增加胃部消化负担。久而久之会出现健康问题，甚至会对身体带来很多危害。那么吃饭快会对身体带来哪些危害呢？咱们就共同聊聊吧：

营养不良。如果吃饭太快，会导致食物中的营养成分无法完全被肠胃充分吸收，久而久之，正常营养得不到充分吸收，将导致营养不良。在吃饭时细嚼慢咽，能够使食物中的蛋白质、糖类、维生素等营养成分得到充分分解，更有利于人体吸收和消化。

身体肥胖。如果吃饭太快，将使食物中的营养成分无法完全被肠胃充分，导致消化不良，而消化不良的后果，就是使大量的食物在人体内堆积。由于摄入的营养高于消耗，将会导致肥胖；同时如果在吃饭快的同时又看电视、看手机等，在不自觉中会摄入更多食物，也将导致身体肥胖。

消化不良。如果吃饭太快，不将食物充分嚼碎，而是直接吞咽到胃里，将使人体胃内无法分泌过多的消化液，对胃粘膜造成慢性损伤。消化液缺乏将会使吃进腹中的食物，不能够完全充分地消化吸收，将会导致过多的食物在肠胃堆积，导致消化不良。

增加患食道癌风险。吃饭太快将会导致过多的食物在肠胃堆积，导致消化不良；同时吃饭太快，而且吃的还是温度较高的食物，会使人体食道黏膜受到烫伤、损害。长久以往将会增加罹患食道癌的风险。

诱发肠胃疾病。如果吃饭太快，当食物进入人体后，肠胃正常的消化、代谢和运输等流程会相应缩短，使食物得不到分解和吸收，位充分消化的食物，会对肠、胃造成伤害，而且还会滋生大量的毒素等病菌，进而诱发肠胃疾病。

增加患慢性病的几率。如果吃饭太快，会使食物中的淀粉类主食得不到充分分解、吸收，会导致血糖上升。久而久之会导致人体血脂等相关指标持续升高，使控制血脂、血糖等相关指标的难度加大；同时吃饭太快，再加上运动量不够，那就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病等慢性病。

俗话说健康是最大的财富。吃饭太快对身体危害较大，因此吃饭时要做到细嚼慢咽，具体来说可以在15分钟内吃完早餐，而中、晚餐用餐时间，掌握在半小时左右即可。

其实细嚼慢咽，也不是要故意放缓吃饭速度，或延长吃饭时间，而是要在吃饭时，增加入口食物的咀嚼次数，这样更易消化食物和控制食欲；同时慢慢品尝食物、享受美味，增加咀嚼次数，对肠胃吸收好，也更有利于减肥和吸收营养，继而避免和减少由于吃饭太快对身体形成的诸多危害。