孩子积食怎么办山楂这样做能有效缓解你知道吗
孩子积食怎么办?山楂这样做能有效缓解你知道吗?我孩子的消化道不是很好。我不能闭嘴。我一直吃得更多。然后我来告诉我我的胃胀气了。因此一个人在家里准备了一些消食片,但孩子还年轻,不能一直吃消食片。所以后来我煮了一些山楂酱,晚饭后做了一杯,或者早上给他涂上切片面包。孩子们在吃东西之前积累了食物“它”,消化吸收腹胀,积累伤口,带孩子的妈妈一定要学会!山楂酱干燥简单,美味可口。色泽鲜艳酸甜健脾养胃,营养全面,是帮助消化的食物。孕妈妈、老人、消化不良的人非常适合服用。喜欢的小伙伴学习吧。
山楂果酱调料:山楂300克.老冰糖50克.过滤水500克
烹制流程:1.首先将山楂果放入盐水中浸泡10。min,因为山楂基本上是煮熟的,当然是落在地上的落叶上,没有化肥,但也会粘附少量的土壤残渣,必须一个接一个地清洗,以避免果酱的味道不细致。
2.清洗干净的山楂果需要尽量去除核、种子和根。有效的方法是使用去除干果的方法,可以立即去除核。家里没有临时的核工具。在书房的笔桶里翻出一顶笔帽,清洗笔帽,用鼻毛尖有一个圆孔,插入山楂中间的一部分种子核。稍微用力一点,山楂核就可以详细去除了。
3.因为山楂已经煮了很长时间了,果实变成了粉末和蜡质的材料,所以在去除核心的过程中需要发生果实破裂。没必要在意。简而言之果酱应该在后面压碎。如果一些山楂果的干果没有详细去除,担心山楂籽误吞卡住,用西瓜刀将山楂斜分成两半,用锋利的刀片轻轻挑选,很容易将山楂完全去除。
4.去核后再次清洗山楂,清洗干净,沥干水分,放入干净无油的锅中,放入旧冰糖,倒入适量水。出水量不能超过山楂果。水太多也会使煮熟的果酱不粘。
5.将山楂果和老冰糖放入锅中煮沸,煮至沸水变小,用勺子轻轻搅拌,直到老冰糖融化,防止锅底糊。
6.中火煮到山楂开始变软腐烂,期间还经常需要用勺子滚动,一直煮到山楂果酱粘稠。
7.锅内出水量越来越低,果酱越来越浓,红色透明的山楂果酱基本形成,下一步实际操作后停火放凉。
8.山楂果酱虽然破碎到粘稠状,但颗粒物较多,口感不够细致,必须放入破壁机将果粒物破碎。
9.经过处理的山楂果酱有一带有一丝Q弹性和柔软的蜡质味道。在面包片或馒头片上涂抹。晚餐的醇厚谷味完美中和了山楂的酸味。如果你觉得不够甜,你需要等待红色水果冷却,然后放入适当的蜂蜜。蜂蜜不需要通过加热来释放。持续的高温会损害蜂蜜的营养。
烹饪提示:1.山楂皮:选择山楂时,一定要看外果皮上是否有虫蛀。是否有裂缝。如果有裂缝建议您改变选择。2.山楂颜色:亮红色的颜色仍然很新鲜。我们选择更多的红色,而深红色只是更长的时间。3.山楂的硬度和柔软度:山楂本身有点硬。如果你选择的时候超级柔软,不建议你选择。4.山楂大小:太小了。山楂不能吃太多的水果。特别大的山楂,但我怕太酸。我还是建议你选择中小型山楂。味道会很好。5.山楂重量:因为山楂本身不大,所以重量不多。在选择的前提下,我们可以感觉到它。如果太轻建议改变选择。
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