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发糕是什么做的是粗粮吗

发表时间：2024-07-18 01:00:25 来源：网友投稿

用料粘米粉150克水160克酵母粉2克糖40克大米发糕的做法将所有食材称重。将所有食材放入盆中拌匀。醒发。醒发至起泡时间根据发酵温度不同，时间不一定。略搅拌一下倒入蒸模中，8分满，再醒发至满模，现在是夏天大约需要醒10～15分钟。千万不要发过头，有酸味就不对了。可以做6个。开水上火蒸水开后15分钟。好吃的大米发糕完成。粘米不是粗粮

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