张家港的习俗
发表时间：2024-07-18 01:23:58
来源：网友投稿
1、送灶，腊月二十四的傍晚，张家港家家户户都要在灶房的北面或东面设置灶神龛，中间供上灶神的神像，待送灶仪式正式举行，将事先准备好的豆腐百叶、豆芽菠菜等几样菜肴及瓜果、糕、糖等食品置于灶上，供奉灶神。
2、作享，过了腊月二十四，张家港家家户户都要在除夕前挑个好日子，通过“作享”来祭拜老祖宗。
3、制吉树，除夕这天，张家港地区，人们从冬青树、柏树上剪下树枝，配上芝麻杆，末端用粗线扎好并封上红纸条，“吉树”就做完啦。
4、年夜饭，在张家港不仅要求阖家团圆，对于饭怎么做，也有不少讲究。除了大米外还要放五谷杂粮，如黄豆、赤豆等，意为五谷丰登，到年还吃不完；烧年夜饭的柴也有选择，一般不用稻柴而用麦柴，烧起来噼啪有声，喜庆闹热。
5、搓团圆，在张家港，大年初一一大早，妈妈们就要起来煮团圆，一人一碗，团团圆圆。
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