汉堡，披萨的做法，没有烤箱的
发表时间：2024-07-18 04:19:50
来源：网友投稿
1.温水溶化一小勺发酵粉，和盐还有糖一起加入面粉，揉成光滑的面团，再加入橄榄油，把油均匀地揉进面团里面，醒上半个小时左右；
2.杏鲍菇洗净切薄片，起锅热油，小火慢慢将杏鲍菇片煎至两面微黄，快煎好是撒上一点酱油入味；黄瓜洗净切小丁，准备好葡萄干；
3.披萨芝士切丝；
4.将醒好的面团擀成厚度约1cm的圆饼，用叉子在饼上戳几个小洞；
5.均匀涂抹上番茄酱，撒上芝士碎；摆上杏鲍菇片、小黄瓜、葡萄干后再撒上芝士碎，来点黑胡椒和肉桂粉，披萨的雏形就完成咯；
6.平底锅溶化一小块黄油后转中小火，将披萨放入锅内，盖上盖子，焖至芝士溶化，大概4-5分钟左右，盛盘后撒上碎杏仁即可。
在豆果上看到的一个不用烤箱做的披萨，先分享给您，还有一些电饭煲可以做披萨的做法，您需要的话也可以去找找看。
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