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在农村药用价值极高的野果蛇莓，可以正常食用吗

发表时间：2024-07-18 07:22:15 来源：网友投稿

蛇莓有些地方叫“蛇灯泡”，果实又红又亮，让人有试一试的冲动。叶子和草莓很像。它们在农村田野和荒山上随处可见，但很少有人摘下来吃。为什么？也许在蛇莓的名字里有个“蛇”字。蛇是大家都害怕的有毒动物，所以我们把蛇莓和蛇毒联系起来。谁敢吃他们？

蛇莓分布在中国的北方和南方，不同地方的名字也不一样，所以中国各地有30多个蛇莓的名字。比如蛇泡草、龙吐珠、蛇果、鸡冠果、野草莓、野覆盆子、桑蚕莓、龙珠、小草莓、杨梅、蛇葡萄、含蛇草、蛇菜草、红顶果等。虽然它的名字带有“覆盆子”这个词，但让人想起它的蛇莓亲属。其实蛇莓和草莓没关系。蛇莓不是草莓植株，而是蔷薇亚科的黍稷。

蛇莓是什么野果，可以吃吗？

虽然很难联想到蔷薇科植物，但蛇莓是真正的玫瑰亚科。之所以给它起这么奇怪的名字。大概和它的生长习性有关，蛇莓生长在离地面很近的地方，藤蔓很短，特别喜欢生长在草原、路边、河岸、沟渠附近一些潮湿阴暗的环境中。这也是蛇喜欢生活的环境。估计是基于蛇莓的这些特性，所以取名为“蛇莓”。小时候经常听老人说蛇莓是蛇最喜欢吃的果子，所以有毒，不能吃。还听说蛇经常在蛇莓果实上爬行，把蛇毒染在果实上。这样有毒的水果一定不能吃。

其实那些老人也不知道蛇莓能不能吃，担心贪吃的娃娃误食毒果，就编了这些话吓唬小孩子。回顾我们的童年，我们真的很幼稚。其实蛇莓是可以吃的。好看的水果不一定好吃。蛇莓看起来很诱人，但是味道淡而无味，只有一点甜，一点也不好吃。蛇莓的叶子和草莓很像，所以很多人说蛇莓是野草莓，这是不对的。蛇莓和草莓根本不是一家人，是两种不相关的植物。现在知道野蛇莓能不能吃了。在野外有外遇，想吃还是可以吃的。

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