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鲜虾苦瓜汤怎么做

发表时间:2024-07-18 14:12:43 来源:网友投稿

用料

苦瓜半根鲜虾五只

胡萝卜香菜随意!

鲜虾苦瓜汤的做法

胡萝卜切片要薄越薄越好

主角苦瓜当然也要切的薄一点!这样也不会太苦!

第二个主角当然是大虾了!去皮去头去虾线!

把虾放到面粉上,用擀面杖敲打虾肉!敲打的薄薄的片!备用。

锅内放水两碗,烧开后把切好的苦瓜,胡萝卜,鲜虾片放入锅里烧开。加入一点盐最后水烧开了把淀粉水倒入勾芡!

虾片好鲜啊!

汤入大碗里加入香菜!大家可以加入香菇也挺好!

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