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知道冷库面积和设计温度怎么计算制冷量大小最好附带

发表时间:2024-07-18 16:35:22 来源:网友投稿

冷库制冷量计算

此中型冷库位于广州市,冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成,冷藏吨位为150吨,冷藏食品为猪肉,鱼类,鸡肉。设计冷藏间内温度为一18~(2,相..

此中型冷库位于广州市,冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成,冷藏吨位为150吨,冷藏食品为猪肉,鱼类,鸡肉。设计冷藏间内温度为一18~(2,相对湿度为85%。二、中型冷库容积计算

中型冷库贮藏吨位计算公式如下:G:—lqV—.y式中G一冷库贮藏吨位(吨);知,G:150吨,对于肉类的平均容重取450kg/m,对于此吨位的冷库,取0.5。把以上数据代入计算,知V=666m3。房间净高取3米,则净面积为F=V/h=222m3。中型冷库总面积为250m3。

三、中型冷库冷却设备负荷计算

冷间冷却设备负荷应按下式计算:

Q:Ql+PQ2+Q3+Q4+Q5

冷却间和冻结间的负荷系数P应取1.3,其它冷间取1。对于冷藏间取p=1。

(1)围护结构传热量应按下式计算:

Ql=k.F.a(—tI)

式中k一围护结构的传热系数(w,m2℃);

F一围护结构的传热面积(m2);

a一围护结构两侧温差修正系数,可根据《冷库设计规

范》查表采用;一围护结构外侧的计算温度(℃);

tf-一围护结构内侧的计算温度(℃)。

其中=30.1℃,tf-=一18~(2。传热面积为四周墙的面积与屋顶面积以及地板面积之和。F=710m。混凝土浇注墙

k=O.4W,m℃。a-1.15。

代入计算Ql:15709.5w=15.7kw

(2)货物热量应按下式计算

Q2=Q2l+Q+Q+Q

式中Q一食品热量;

Q一包装材料和运载工具热量;

Q一货物冷却时的呼吸热量;

Q一货物冷藏时的呼吸热量。

对于上式仅鲜水果、鲜蔬菜冷藏间需计算Q孙Q,此

冷库冷藏肉类,只需计算食品热量及包装材料和运载工具

热量。

Q2=Q2+Q=G(Hl—H2)(tl-t2)

——+GB——

ff

G一冷间的每日进货量;

H。一货物进入冷间初始温度时的含热量;

H一货物在冷间内终止降温时的含热量;

f一货物冷却时间(小时);

B一货物包装材料或运载工具重量系数,对于搁架式取0.3:

tl一包装材料或运载工具进入冷间时的温度一8℃;c2一包装材料或运载工具在冷间间终止降温时的温度,一般为该冷间的设计温度(℃);本设计为一18~(2。对于有从外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的5%计算,即G=150吨x5%:7500kg;从冻结间运来时肉类的温度一8℃为货物进入冷间时的初始温度,查焓湿图H。=76.3kJ/kg;冷藏间温度一18~(2为货物在冷间内终止降温时的温度,查焓湿图H=43.6kJ/kg;货物冷却时间对冷藏问取24小时,对冷却间、冻结间取设计冷加工时间,本次设计取24小时。

将以上数据代人计算得Q=11156kJ/h=3.10kw

(3)通风换气热量应按下式计算:

Q3=Q+Q3b

Q一冷间换气热量;

Q一操作人员需要的新鲜空气热量;

对于Q,只有操作人员长期停留的冷间如加工间、包装间等,应计算操作人员需要新鲜空气的热量其余冷间可不计,故本设计忽略。简化后Q,为以下算式。

Q3=式中H~室外空气的含热量,查焓湿图H=88.5kJ,kg;H一室内空气的含热量,查焓湿图H=35kJ/kg;N一每日换气次数,一般可采用2—3次,本设计取2次;v一冷藏间内净容积,666m3;一冷藏间内空气重度,1.2kg/m’;24一每日小时数。将以上数据代人计算得Q3=8529.8kJ/h=2.4kw

(4)电动机运行热量应按下式计算:

Q4=N。£‘p

式中N一电动机额定功率(千瓦)本设计为小型冷库,取12kw:∈一热转化系数,电动机在冷问外,取0.75;p一电动机运转时间系数,不停运转,取1。

代人数据计算得Q4=gkw。

(5)操作热量应按下式计算:

Q5=Q+Q+Q5r式中Q一照明热量;

Q一开门热量;

Q一操作人员热量;

对于本设计操作很少,主要是照明热量

Qs=qa.F

qd一每平方米地板面积照明热量,冷藏问取1.8千卡/

平方米·小时;

F一冷问地板面积共250平方米;

代人计算Q=450千卡//b时=0.5kw

所以冷却设备负荷=Q一+tOz+Q,+Q4+Q5=30.7kw

四、冷间机械负荷计算

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Qj=(ntQ,+n2Q2+n3Q3+n,Q4+nsQs)R

式中Qj一机械负荷kw;

nt一围护结构传热量的季节修正系数,无明显淡旺季

区别取1;

nz一货物热量的机械负荷折减系数,冻结物冷藏问容

积不太大取0.6:

n3一同期换气系数,取0.8;

n4一冷间用的电动机同期运转系数,冷藏问分5小间,

根据《冷库设计规范》,n4取0.4;

ns一冷间同期操作系数,冷藏问分5小问,根据《冷库

设计规范》,n5取0.4;

R一制冷装置和管道等冷损耗补偿系数,本设计为间

接冷却系统取1.12。

代人计算

Qj=15.7xl+0.6x3.1+0.8x2.4+0.4x.9+0.4xO.5

=23.3kw

五、制冷设备的选型计算

根据制冷量23.3kw,选用比泽尔冷凝机组,其性能参数见下表:

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