印尼千层糕的做法及配方是什么
发表时间：2024-07-18 17:11:44
来源：网友投稿
主料：椰浆400ml、马蹄粉250g。
辅料：红糖50g、糖275g、水830g、水350g。
红糖椰汁千层糕的做法
1、椰浆和马蹄粉。
2、红糖部分：50克红糖＋75克白糖＋330ML的水，把糖煮融化。
3、红糖部分500ML的水＋130克马蹄粉搅拌均匀过筛加入煮好的红糖水。
4、椰汁部分：200的糖＋水350ml，把糖融化。
5、马蹄粉120g+椰浆400克搅拌均匀过筛加入煮好的糖水。
6、上锅蒸一层蒸3-5分钟。
7、反复的一层一层的加入。
8、放凉，扣出。
9、成品。
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