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牛奶粉和羊奶粉哪个营养价值更高一些

发表时间:2024-07-18 17:42:11 来源:网友投稿

牛奶粉和羊奶粉都含有丰富的营养素,如优质蛋白、钙、维生素A、维生素B2等,但在营养价值上各有千秋。

1、蛋白质和锌的含量上:牛奶粉比羊奶粉优势更大。

2、维生素A:羊奶粉优势大。

3、在吸收率方面:羊奶粉略高,羊奶粉在胃内消化需要20分钟,牛奶粉需要2-3小时,因此对于一些胃肠道功能不好的患者,可以选择羊奶粉。

4、乳糖:牛奶粉中乳糖含量约为4.2%,羊奶粉中的乳糖含量低于牛奶粉。因此对于乳糖不耐受的人群,可以少量多次的饮用羊奶粉。

5、口感:羊奶粉中游离脂肪酸含量较高,带有腥味,口感比牛奶粉差。

肠胃弱可以选择羊奶粉,正常人群选择牛奶粉性价比高。两类乳品成分并非一成不变,与动物的食物来源、生长环境、身体状况等都有关。

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