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怎么样制作西红柿鸡蛋面

发表时间：2024-07-18 18:50:01 来源：网友投稿

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。步骤步骤具体操作步骤1坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿炒出汁水。步骤2待西红柿炒好后，放入一大碗水。（需要注意的是水要比预计做好面的汤多）步骤3不用等水开，直接扔下挂面。步骤4看面软烂熟透之后，盛出汤面。步骤5在面上滴些香油，撒点葱花。西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面原料西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面原料照片做法4材料切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。步骤步骤具体操作步骤1将西红柿洗干净，用开中水烫一下，剥去皮，切片，放入碗中备用；步骤2鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡；步骤3锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出；步骤4另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中；步骤5将面条煮好，煮法与煮阳春面相同；步骤6吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。做法5材料西红柿、鸡蛋、挂面。食盐、味精（或鸡精）、食用油少许、葱花（懒人可省）。步骤步骤具体操作步骤1将西红柿洗净，切小块备用。步骤2将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。步骤3往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸，下挂面。步骤4待面快煮熟时，打入鸡蛋。步骤5加入盐、味精、葱花，盛碗即食。[1]做法6材料西红柿、油、盐、鸡蛋、胡椒粉、鸡精、葱、干挂面。步骤步骤具体操作步骤1西红柿和葱洗净,两红椒切个十字花刀步骤2锅中烧水，水烧开放入西红柿烫上一分钟,然后撕去皮步骤3西红柿切块，葱切碎，鸡蛋打散步骤4锅中放油，放入鸡蛋炒至凝固，加入西红柿，炒至西红柿变软岀汁步骤5加入两碗清水，烧开，烧开后，放入盐，鸡精和胡椒粉，搅拌均匀步骤6将西红柿鸡蛋汤盛入碗中步骤7锅中另烧水煮面步骤8面条煮熟，盛入碗中，浇上刚煮好的西红柿汤，洒上葱花，就可开吃了

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