碘酒与什么反应能变色
发表时间：2024-07-18 21:49:16
来源：网友投稿
碘酒遇淀粉变蓝色；
碘酒与硫代硫酸钠反应，颜色消去；
碘酒通入SO2，颜色消去；
碘酒与氯酸钾反应，颜色消去，生成黄绿色气体；
碘酒加氢氧化钠反应，颜色消去。
碘遇到淀粉为会变出蓝色的原因：
原因是碘和直链淀粉形成了“包合物”，从而显现出蓝色。具体来说就是直链淀粉螺旋卷曲，围出了一个“圆筒”，而碘分子则填充在里面。
正式这种结构，让碘和淀粉发生了奇妙的反应。
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