当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 铁板香烤豆腐的制作步骤

铁板香烤豆腐的制作步骤

发表时间:2024-07-18 22:10:38 来源:网友投稿

1白豆腐放在冷藏室冷藏24小时。2倒去水分,用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片。3将多余边角修整齐,豆腐切成5cm见方的小块。4将豆腐用清水清洗杂沫,浸泡在加入盐、味素的高汤中12小时。5用消过毒的竹签小心的将豆腐串起来。6平底锅烧热,将所有的油加入下豆腐串,大火煎制2分钟。7将多余的油倒出,中火慢慢烤制,直至豆腐两面金黄。8撒鲜辣粉,两面各烤15秒,起锅即可。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!