小苏打可以在水里完全溶解吗不会是小颗粒吧
小苏打可以在水里完全溶解,不是小颗粒。小苏打是碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。
扩展资料碳酸氢钠注意事项如下:
1、存储于干燥通风的室内仓库,运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运,防止污染、防止受潮,与酸类产品隔离。使用禁忌
2、痛风不宜常服碳酸氢钠。很多痛风高尿酸患者,认为吃中药降尿酸慢或作用不明显,吃西药担心副作用,不吃又害怕痛风复发,于是长期服用碳酸氢钠,以期长期抑制高尿酸,控制痛风复发,须知小苏打是不宜常服的。
3、健康危害。碳酸氢钠在常温下是接近中性的极微弱的碱,如将其固体或水溶液加热50℃以上时,可转变为碳酸钠,对人具有刺激性和腐蚀性,对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性,引起炎症。
4、急救措施。皮肤接触:脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难给输氧。就医食入:饮足量温水,催吐。就医。
5、泄漏处理。隔离泄漏污染区,限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿一般作业工作服。避免扬尘小心扫起,置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。
参考资料:百度百科-小苏打
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