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我想学厨师可我不知道去哪里学比较好

发表时间:2024-07-19 00:13:13 来源:网友投稿

如果时间充裕可以去厨师学校学点基础,一定要学扎实了。之后在找到自己肯定的一名大厨,跟这他学。刚开始他只会让你做个打杂的,千万不要觉得憋屈了,他是在磨你的锐气。你在打杂的时候不要一味的认为师傅叫做什么就做什么,事情也是要认真做的,不然师傅是不会收你的,但你在做助手的同时一定要自己刻苦钻研,多看多学!!学到一点到自己上位的时候都能用的上。厨师的脾气都不好,尤其是出菜的时候,那时候一定要跟上他的速度!按他说的做。师傅的东西也不能死搬硬套的,要灵活运用,这样才能做出自己的风格(在师傅面前千万不能表露出来,大师都很自傲的,不然他做不出好菜来,在他面前怎么说就怎么做就行)

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