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儿时记忆里的味道，有哪些让你无法忘怀

发表时间：2024-07-19 01:33:55 来源：网友投稿

我们小时候的零嘴大多是自己去创造的，只有极少数是需要购买的。

1.烧红薯。深秋正是收获的季节。放学后我们几个小伙伴儿，照样去放猪，猪在收获过的地里拱来拱去，寻找食物吃，我们几个则明确分工，有人找柴火，有人扒红薯，我则负责看好猪群不跑丢。一切备齐燃起熊熊大火，把红薯向火堆里一丢，等我把跑得最远的一群猪，赶回来，红薯已经熟了。我们人手一块儿，吃得不亦乐乎，有的红薯香甜可口，有的红薯面的噎死人，我们嬉笑者，吃着，个个弄个包公脸回到家里。

2.榆钱槐花。每年春上正是青黄不接的时候，农民的生活就会十分紧张。我们小孩子家，不当家不知道柴米贵，也不知道考虑那些问题。只要有榆钱和槐花就行了。我们人人都是小猴子，三五下就爬到了树叉上，尽捡榆钱或者槐花稠密的枝桠撇，撇断了凑到嘴上就吃，树下的人在喊，快扔下来，一会儿在吃。生榆钱吃起来甜甜的，黏黏的。生槐花吃起来只有香甜的味道。爹娘叔婶都会把榆钱槐花裹了面蒸着吃，这味道更好，而且经过了高温消毒，就再也不害怕，吃坏肚子了。

3.摸爬叉。爬叉是蝉的土语说法。一到夏天爬叉就从泥土里往外爬，这是一种高蛋白的美味。夜里用手电筒一照，就可以捉到好多。我家没有手电筒，夜里是工作不成的，只有一大早起来捉爬叉了，只要起得够早，一早上摸个一二十只爬叉是没有问题的。我家也没有油，就生起一堆火，把爬叉扔进去烧熟了吃。火烧的爬叉肉味很足，带着一股火星味儿，肉又劲道，吃起来很带劲儿。

4.花米蛋儿。把膨化好的大米和糖稀融合起来搓成的圆球就是花米蛋儿，这个是需要花钱购买的，家长都不愿意掏钱，实际也掏不出来钱。一个花米蛋儿两分钱，家境好的小孩子，逢年节都可以吃得上，而我到了6岁才第一次吃上花米蛋儿。乒乓球一样的一个花米蛋儿，很轻很脆，咬起来咯吱作响，我总舍不得张大口吃，怕吃完了就没有了。我一颗米一颗米的吃，从来没有吃出同学王小炎告诉我的那个味道。用他的话说满嘴都是大米，满嘴都是香甜的。而我只经历过一点点的香甜味儿。

小时候的零嘴还有很多，无法一一陈述。

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