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做蛋糕怎么做用电饭锅

发表时间:2024-07-19 03:28:31 来源:网友投稿

电饭煲做出蛋糕来了,很简单,只要12个步骤。

【电饭煲蛋糕】

【需要材料】面粉、鸡蛋、色拉油、黄油、白糖、葡萄干

【制作方法】

1.把鸡蛋打开,然后将蛋黄和蛋清分离,放在两个不同的碗里;

2.将蛋黄那碗里再加入纯牛奶、白糖和色拉油,然后进行搅拌;

3.接着放入面粉,最好买的时候跟店家说是用来做蛋糕的那种;

4.然后继续搅拌均匀;

5.接着把蛋白那碗进行搅拌,如果有打蛋器的就用打蛋器,没有的只能手工比较累;

6.也添加点白糖;

7.等蛋白打成白泡沫的时候就可以了,这个会影响蛋糕的蓬松程度;

8.然后把蛋白加入蛋黄那个碗中,进行搅拌,第一次做控制不了量慢慢加,不要一次性加太多;

9.把电饭锅加热弄干水份,然后加入黄油;

10.再把刚弄好的面糊倒入锅内,不用搅拌了,直接弄平就可以了;

11.为了让蛋糕漂亮点可以加点葡萄干,核桃,红枣这些点缀下。

12.十几分钟就好了,可以出锅了,小心烫哦!

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