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螃蟹怎么烧

发表时间:2024-07-19 04:36:29 来源:网友投稿

主料:螃蟹4只。

辅料:姜5克、醋1小勺、蒜6瓣、小葱2根、剁椒1大勺、胡椒粉少许、盐1小勺、淀粉1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

步骤:

1、把蟹刷干净。

2、敲碎,然后剁开。

3、准备辅料。

4、干辣椒很重要,很香。

5、把油烧开,把用料酒腌制的蟹放下去炸,把壳炸酥出锅。

6、出锅备用。

7、另起锅放配料炒香,然后放蟹一起翻炒即可。

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