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怎样做海参好吃又简单

发表时间:2024-07-19 05:34:48 来源:网友投稿

做海参好吃又简单的方法如下:

材料准备:海参1个大葱50克、盐,味极鲜酱油,蚝油适量、料酒适量等等。

1、把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片。

2、把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用。

3、炒锅放入花生油,等油四成热时,把花椒粒入锅,煸炒出香味后,捞出花椒粒放碗里不要。

4、再把大葱段入锅,迅速翻炒至葱发软,不要炒的太久。

5、再加入1勺湿淀粉勾薄芡,再放入1小勺味精,1小勺香油炒拌均匀即可。然后出锅盛入盘子里,这样一盘好吃味美的葱爆海参就做好了。

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