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关于香菇排骨汤的做法

发表时间：2024-07-19 09:59:58 来源：网友投稿

排骨先在开水里煮一下可以去除猪臭味，然后要放冷水里冲洗一下，捞起备用香菇要先放水里泡半小时以上

炖锅里水先烧开，再放进排骨，香菇，武火烧开，再用文火炖一个小时，放进枸杞再炖半小时，依个人口味放入盐和味精，或鸡精……广东人喜欢放小块冰糖提味，要是放冰糖就跟枸杞一起下锅，不放也可以，个人口味

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