汉堡怎么做
发表时间：2024-07-19 10:29:52
来源：网友投稿
食材
鸡胸肉500g
葱适量
姜适量
料酒适量
奥尔良腌制料适量
淀粉适量
鸡蛋适量
面包糠适量
食用油适量
生菜适量
番茄适量
沙拉酱适量
番茄酱适量
方法/步骤
1
首先准备一块新鲜的鸡胸肉，鸡胸肉一定要去除鸡皮，清洗好之后，放入碗中备用。
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2
我们将清洗好的鸡胸肉，给它切开。
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3
然后加入葱姜，料酒。
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4
之后加入奥尔良腌制料抓拌均匀。
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5
抓拌均匀放入冰箱冷藏腌制两小时以上。
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6
重新找一个碗，碗中加入淀粉，将腌好的鸡胸肉蘸上淀粉。
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7
蘸好淀粉之后，再蘸鸡蛋液。
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8
这时准备好面包糠，将蘸上鸡蛋液的鸡胸肉，蘸上面包糠。
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9
然后起锅烧油，锅中五成热，下腌制好的鸡胸肉炸。
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10
炸至表面金黄，酥脆，捞出控油。
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11
然后再准备生菜和番茄，然后我们将汉堡胚从中间切开，放如生菜和番茄。
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12
然后再放入鸡胸肉，再加入番茄酱和沙拉酱，这样汉堡就做好了。
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