平菇煮几分钟能煮熟
发表时间：2024-07-19 10:42:06
来源：网友投稿
平菇煮5分钟左右就熟了。平菇是比较薄的，也比较软的的食物，在煮汤的时候不用煮太久就可以食用了，如果煮的时间比较长，平菇就会碎掉，而且味道就没有平菇的鲜味了。平时煮汤薄的平菇3-5分钟就可以了。厚的8-10分钟足够。最好先炒一下再煮汤。
平菇汤做法如下：
主料：平菇250克、豆腐1块。
辅料：盐适量、生姜2片、油适量、小葱2根。
步骤：
1、热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。
2、加入清洗干净的平菇，翻炒。
3、翻炒均匀，平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。
4、锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。
5、开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右。
6、盛出装碗，表面撒些葱花就可以啦。
7、成品。
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