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怎么辨别金煌芒芒果的好坏

发表时间:2024-07-19 11:46:00 来源:网友投稿

金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优商品性好,糖分含量17%。中熟抗炭疽病。

金煌芒芒果分辨:只要外皮没坏,都可以食用,可以根据颜色、手感、香气来判断芒果的成熟度,不同的成熟度味道也大不相同,选择适合自己口味的最重要。大体可分为四个阶段:

1皮青绿、触感硬,口感纤维多、味道酸,一般是不能直接食用的,但是有的地方也很喜欢凉拌,把青芒切成条,再加盐、味精、辣椒面什么的,味道也是不错的。

2皮青黄,触感微软,口感多汁、中甜。

3黄色面多,触感偏软,口感多汁、中甜。

4熟的芒果,触感软,口感多汁、很甜,糖度可以达到15度左右。

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