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黄鳝和泥鳅的区别是什么

发表时间：2024-07-19 12:19:50 来源：网友投稿

品种不同：

泥鳅：泥鳅属于鳅科，我国南方分布较多，北方不常见。

全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。

泥鳅被称为“水中之参”。

黄鳝：鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼等。

体型不同：

泥鳅：泥鳅。

体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。

口须5对，上颌3对，较大，下颌2对，一大一小。

尾鳍圆形鳞片细小，埋于皮下。

体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。

体侧下半部白色或浅黄色。

黄鳝：体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细。

头长而圆口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。

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