制作马拉糕有哪些细节要注意
引言:相信在生活中有很多的小朋友是比较喜欢吃甜食的,但是父母一定要注意,不能够让孩子们过多的摄入糖类食物,因为这样的话就可能会导致孩子身体出现肥胖的情况,同时也不利于孩子牙齿的发展。现在有很多的孩子由于在小时候吃很多的糖就导致出现蛀牙的情况,那么对于以后的生活也产生了很多的影响,不仅会出现牙疼的情况,同时冲牙也会慢慢的出现掉落的情况。那么马拉糕就是非常适合孩子们吃的,因为里面含有的糖更不是特别的高。那么制作马拉糕哪些细节是需要注意的呢?通过查阅相关的资料就能够发现,首先就是材料的选取,其次就是操作的步骤。
材料的选取需要准备鸡蛋,黄油,葡萄干,白糖,水,泡打粉。鸡蛋是需要两个的,而黄油只需要放20克,如果家里有猪油的话也可以放一些猪油。葡萄干也是需要适量的,这个时候要根据自己做马拉糕的大小来进行恒定,白糖需要70克,不能够过多的放入。
操作步骤首先是需要在低粉里倒入白糖搅拌均匀,然后鸡蛋打散倒入到面粉中,也需要搅拌均匀,将黄油融化倒入面粉中,加入适量的水搅拌均匀。面粉是需要加水的,模具需要抹少许油,直接将面糊倒入到模具中水开之后放入锅中大火蒸8分钟这样蛋糕的发酵就会正常的进行,同时制作出来的麻辣糕也是非常美味的。
小编认为小编认为父母一定要注意孩子的日常饮食习惯,不能够让孩子受到过多的糖类,但是麻辣膏里面含有的糖分是特别少的,而且营养价值是特别高的,里面的鸡蛋营养价值就是增强免疫力护眼明目。
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