西梅怎么保存
发表时间：2024-07-19 15:04:45
来源：网友投稿
冰箱内保存：如果是少量的西梅的话，我们是可以把西梅放入冰箱中冷藏，但是要注意西梅的抗氧化性是比较的高，而且果糖的含量也是比较的少，所以我们洗干净了晾干，这样是可以很好的避免潮湿，但是是会造成西梅变皱变烂，但是在冰箱中保存的时间也是有限的，尽量在两三天内吃完。
制作成西梅干保存：如果是需要保存的西梅的量是比较的大的话，我们是可以制作成西梅干或者是一些腌制成一些零食进行保存，而且西梅在被腌制后是可以成为酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这一类的零食，包装精致，味道也够特别。在各类零食中，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。
西梅的功效与作用
1、维持酸碱平衡：西梅汁当中的钾元素含量是非常高的。钾元素可以起到维持身体的酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常的作用。而且西梅汁的碱可以让宝宝更聪明。
2、预防骨质流失：西梅不仅能够防止骨质流失，还能帮助骨质重塑。不论男女想要骨质保健，可以试试每天10颗西梅。据研究表明加州西梅中包含的钾、铜、硼和维生素K1元素，对骨质健康具有极大的益处。
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