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家常炖黑鱼怎么做好吃又简单

发表时间:2024-07-19 16:16:19 来源:网友投稿

家常炖黑鱼好吃又简单的做法:材料:黑鱼、葱、姜等。

1、 黑头鱼一条,将其洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏。

2、 将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝。

3、 将盘子放在蒸篦上。

4、 蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上。盖盖子蒸8分钟。

5、 将鱼盘取出,上面撒葱丝。

6、 另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油。

7、 将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可。

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