冰糖雪梨银耳汤的做法
发表时间：2024-07-19 18:15:37
来源：网友投稿
雪耳冰糖雪梨做法如下：
1、 银耳提前用温水泡发好，撕成小块，雪梨切成小丁，将红枣冲洗干净备用；
2、 将雪梨洗净去皮后，切成小片；将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时；待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和枸杞，再煮5分钟即可熄火，冷热食用都可以。雪梨是经常吃的一种水果，富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。冰糖是平常所说的蔗糖，主要成分是葡萄糖和果糖。冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食，冰糖和雪梨搭配，中医讲究味甘性寒，味道甘甜而美味，具有一定药用价值和功效。
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