我喜欢食品营养食品检测还有食品工艺
发表时间：2024-07-19 18:22:12
来源：网友投稿
我是食品专业的硕士生，这3个中并没有听说过还有食品检测这一种专业，所以这应该是指的3种方向。
食品营养注重于一些物质尤其是食物的成分分析及作用，还有人体的营养搭配等；
食品检测主要是关于食品安全方面的检测，侧重于检验检疫、食品合格、微生物检测等等；
食品工艺是针对于食品工艺流程的，与实际生产较为接轨，一般食品加工厂都有各自的食品工艺及方法；
所以前面两个是偏向理论和实验，后面这个侧重于将知识应用于实际。
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