每天吃一个鸡蛋还是两个鸡蛋好
发表时间：2024-07-19 19:26:14
来源：网友投稿
每天吃几个鸡蛋受到身体健康以及日常蛋白质摄入量等方面原因的影响，如果本身肝肾功能有问题，或者日常摄入蛋白质含量较高，那么一个鸡蛋就行，如果没有以上问题，那最好还是两个鸡蛋。
鸡蛋是一种比较常见的食物，营养成分丰富，每百克鸡蛋含有13克蛋白质，11.1克脂肪，以不饱和脂肪为主，易被人体吸收，另外还含有510毫克胆固醇和丰富的卵磷脂，以及微量元素和人体所必须的氨基酸，食用价值极高，物美价廉。
其中胆固醇可以参与胆汁酸、维生素D、以及激素的合成，卵磷脂是神经系统中非常重要的营养元素，蛋氨酸是人体所必须的氨基酸，谷类和豆类都缺乏这种氨基酸。所以如果肝肾功能正常，而且其他饮食蛋白质摄入不高，那么一天最好吃两个鸡蛋。
但是鸡蛋中蛋白质含量过高也是一件坏事，过多的蛋白质会加重肝肾负担，如果肝肾功能有问题，一天一个最好。
综上所述每天吃几个鸡蛋受到身体原因的影响，正常人一个吃两个为好，肝肾功能有问题的人群一天一个为好。
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