食品与安全专业毕业可以在哪工作

发表时间：2024-07-19 23:12:05 来源：网友投稿

食品与安全专业毕业就业方向主要如下:

食品质量与安全专业通过系统学习与培训后，掌握专业知识与技能，毕业后可以在食品卫生监督管理部门、第三方检测单位、食品企业、餐饮业、社区的食品营养与安全服务部门等单位从事工作。

具体情况

从工作内容上讲，具体包含检验、科研、食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面。

从工作工种讲，囊括了食品的安全检测与评估、品质控制、质量管理、质量体系认证、营养食品研发制造、食品生产过程监管、食品安全全程控制、食品企业运营管理、技术咨询、招标及采购咨询等技术或管理岗位。

再具体来讲食品质量与安全工程专业毕业生可到海关、粮食和物资储备局、市场监管局、药品监督局等政府部门，食品科学研究院，第三方检测公司，食品生产、加工、流通等食品厂家，社区的食品营养与安全服务部门等相关的机构、企业或公司从事工作。

该专业毕业生可面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。

该专业毕业生地可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业以及各级政府食品质量监测部门，从事质量监控及评价和质量管理等相关工作。

材料补充

食品安全与检测是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，毕业授予工学学士学位。该专业主要培养具有扎实的食品安全与检测理论基础、熟练的食品安全与检测实践技能、严密的整合思维能力、良好的职业能力与职业素养、国际化视野的创新型高素质人才。

本专业开设的课程主要有普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品学、食品企业管理等。

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