罗汉果的鉴别特征
发表时间：2024-07-19 23:16:03
来源：网友投稿
罗汉果的鉴别特征如下：
1、看产地
全国市场而言，桂林罗汉果或者说永福罗汉果品质和名气比较受消费者认可。
2、看果形
较为优质的罗汉果外形似椭圆、0形或者冬瓜形。如果果形扁圆或者凹凸不光滑的，是品质较差的，例如采摘不够成熟的罗汉果烘烤干以后会出现凹陷的情况。
3、看颜色
成熟的罗汉果干果颜色是黄褐色，未成熟生果烤干后则是棕黑色，死藤果为淡黄偏白色、死黄色、棕黑色。
4、看果柄
看果柄能鉴别罗汉果的成熟度、偏白色的果柄是不够成熟的生果烘烤而成。黄色的果柄是成熟的生果烘烤而成，黑色的果柄则可能是霉果变质。
罗汉果生长环境：
罗汉果生长在海拔300-1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。罗汉果属短日照作物，每日只需7～8小时光照，喜湿润多雾、阴凉，要求昼夜温差大，无霜期长，空气相对湿度75-85%。
雨量充沛、均匀，年降雨量1900毫米左右，忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤，不耐高温，气温22-28℃藤蔓迅速生长，高于34℃植株生长不良，15℃以下植株停止生长。
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