吃完西瓜后，剩下的西瓜皮都有什么样的制作方法
发表时间：2024-07-20 01:19:33
来源：网友投稿
1、凉拌西瓜皮
把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。最简单的凉拌西瓜皮就是用盐和香油这两种调味料。
2、西瓜皮果汁
把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。
3、西瓜皮粥
原料：西瓜皮150克，粳米100克，山药30克，扁豆30克。
做法：西瓜皮切成丁放在锅里，放粳米、山药、扁豆和适量清水煮成粥即可。可放盐或香油调味，也可以用白糖调味。
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