求意大利披萨的正宗做法，望高人指点~
发表时间：2024-07-20 01:37:10
来源：网友投稿
正宗披萨有几个注意事项：
1、披萨酱一定要选好。2.奶酪（芝士）一定要选好。
做的方法其实不复杂：
1、和面，发面（面会变软）。
2、将饧（中国叫法，就是发好的面）好的面平铺与烤盘内，中间薄边缘厚。
3、在铺好的面上均匀涂布披萨酱，而后放上你想吃的水果、蔬菜（注意不能使用多汁的水果蔬
菜，否则会烤烂，品相不好）或肉（熏肉或者火腿）。
4、最后在表层铺上奶酪（市售固体奶酪条，芝士），可以多放一点儿，出来的披萨更好吃。
5、将烤盘放入烤箱，165度30-40分钟。
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