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如何在厨房更好地摆放收纳多种调料

发表时间:2024-07-20 03:11:14 来源:网友投稿

厨房更好的收纳多种调料,要学会分区。

1、.厨房桌面

放常用&常温调料调料,比如:盐、糖、料酒、老抽、米醋、香油。这几类都是我平时用得最多完全避不开的。

盐糖自然不用说,常做凉拌菜就少不了香油跟米醋,同时也是面食蘸料。另外我极少做红烧的菜,所以只备生抽,不备老抽。这些我都直接用各种挂架和瓶子放在手边,随取随用。

TIPS:

01容器均为玻璃材质,沾了油渍也很好清洗,每次换装进洗碗机滚一下晶晶亮。

02盐和糖这些粉末状的调料容易受潮,加一点硅藻土干燥剂比较保险。

03觉得外观不满意的话,还可以手写或者购买调料标签贴,一键换装。

02.厨房抽屉

放罕用&常温调料,比如:辣椒粉、香草混合粉、白芝麻、肉桂、香叶、孜然、小茴香……

这些是我做特定菜系的时候才会用到的,不是餐餐都用,好好整理到厨房抽屉里。瓶瓶罐罐的找合适的筐子给它们装到一起,拿进拿出也方便。

TIPS:

好些装调料的瓶子和标签是卖家附赠的,规格很整齐,我这个强迫症喜欢买统一包装的调料。

03.冰箱冷藏室

自然是放冷藏调料了,比如:蚝油、蕃茄酱、黑胡椒酱、甜面酱、淡奶油、cheese。

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