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蒜泥黄瓜怎么做

发表时间:2024-07-20 03:30:53 来源:网友投稿

蒜泥黄瓜的做法如下:

工具:菜刀、菜板、小碗。

原料:醋3勺、蒜3瓣、盐少许、辣椒油、香油1勺、蚝油1勺、黄瓜1根、香醋少许。

1、先准备一根黄瓜,清洗干净。然后把3瓣蒜去蒜皮。

2、然后在菜板上用刀把黄瓜拍碎。

3、再将拍碎的黄瓜斜着切小块,放到小碗里备用。

4、用刀把蒜切成末,最好切的小一点。

5、黄瓜中加入蚝油、香油、盐、蒜末、香醋搅拌均匀即可。

6、喜欢吃辣的,可以加一些辣椒油,味道更棒。

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