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剩菜热的能放冰箱吗剩菜热的能不能放冰箱

发表时间：2024-07-20 04:04:21 来源：网友投稿

1、剩菜热的能放冰箱，在食物还比较热的时候密封好，直接放入冰箱中。较快地将食物的温度降下来，也能避免给细菌“可乘之机”。

2、在30℃至37摄氏度左右的温度是大肠杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌等细菌繁殖的最佳温度。而在7℃以下，细菌的繁殖会受到抑制，抑制细菌的产生。

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