餐饮业报表怎么处理
发表时间：2024-07-20 05:52:08
来源：网友投稿
1，餐饮业的内账主要是四个方面：
一、每日的营业和现金收入要注意把流程搞清楚，注意有没有跑单，错收营业款的现象。这是每日的前台稽查．
二、每天存货材料的进库出库手续要搞清楚。关系到生产用料浪费或者节约的情况。这是商品的明细账。
三、应收应付往来账。应收挂账要记好明细账，记得及时结账。一般餐馆进货不是付现款。需要定期与供应商结算货款。所以要保存好相关的结算结算单据，对账结算。
四、盘存厨房和仓库，科学计算营业成本。2，餐饮业的资产负债表、损益表的内容和其他行业的内容一样的。
资产表：资产-负债=所有者权益。利润表：收入-支出=利润。3，回答您的其他问题：销售收入，赠送收入，打折收入，抵用收入需要在总账上作出明细科目。会计报表中月底的销售收入指净收入，即账面上现金的余款总额。平时的现金日记账中，到月末最后一天算出来的数字就是当月的利润总额。
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