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有什么简单易做的甜品或零食及做法

发表时间:2024-07-21 01:45:16 来源:网友投稿

黄米凉糕

糯米粉160g、玉米淀粉20g、牛奶190g、细砂糖20g、黄油10g、抹茶粉8g

奶酪馅:抹茶粉6g、细砂糖2g、奶酪250g、蜜红豆适量

1、糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+牛奶,搅拌均匀,倒入容器内,大火蒸20分钟

2、奶油奶酪+细砂糖+抹茶粉,打发均匀,倒入适量蜜红豆,搅拌均匀,装入裱花袋,挤在保鲜膜上冷冻一个小时

3、糯米皮+黄油,搅拌揉捏均匀,倒入抹茶粉,揉捏均匀,把皮擀成长条状

把奶酪馅放在皮的中间,包住,最后切成均匀的小块即可

冰芋泥

芋头100g、紫薯20g、无糖酸奶一盒(一人量)

1、把芋头和紫薯上锅大火蒸15分钟左右蒸熟,然后放搅拌机里搅打成泥(加点牛奶和炼乳口感更好)

2、拿出一个合适的容器,然后铺一层芋泥,一层酸奶,依次叠加~

3、最后放冰箱里冷藏几个小时就可以了

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