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厨师分几级最高的级别是什么

发表时间:2024-07-21 03:36:18 来源:网友投稿

厨师也分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。

最低级别的厨师是初级厨师,而一般从技校学成毕业的都是中级厨师,是中级当中较低的三级厨师,也是“菜鸟”级的。持有三级厨师证书要满两年,才能像广告中所说的“免费进修”,其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的,时间也并不长,只要掌握几个关键菜的做法。

如果考试合格,三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后,就有资格再次参加培训,参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年,同时年龄满30岁,你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了,参加高级厨师中特级厨师的培训考试。

证书一张纸而已,厨艺属于武艺范畴,到底有多大能耐需要在实践中证明,刚从烹校毕业的小师傅,需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长,不可能一步登天去大酒店炒菜。

若以说作为一个厨师,还是要看自己的技术,如果做的菜好吃,不管是几级厨师还是会受大家的欢迎,但是也相应的,有高等级证书的厨师,做菜也肯定不会插得哪去。

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