座位排序是什么

发表时间：2024-07-21 03:47:41 来源：网友投稿

座位排序的基本规则主要包括，以右为上(遵循国际惯例)、居中为上(中央高于两侧)、前排为上(适用所有场合)、以远为上(远离房门为上)、面门为上(良好视野为上)。这是各种宴会、会议上，在座位安排中需要遵循的基本规则。

就包间而言门对面的位置是主宾的位置，主宾左手位置一般都是随主宾一起来的客人。主宾右手的位置一般是请客方的人员，而主宾对面的位置也就是背对门的那个位置是请客的人也就是买单的人。

上菜也是从买单人左右上不能从主宾位置上，从桌上杯子里的餐巾也可以看出来，一般那两个位置杯子里的餐巾叠的花型是与其他不一样的，主宾的比较繁杂，买单的则比较简单。

礼仪这个东西，就有那么大的魅力，一旦按照章法落座，主人面子十足了，主宾脸上有光了，所有的人也就心安理得了。

君不见但凡国宴，正中主人的右边，坐的必然是作为第一主宾的外国元首，主人的左边，则是元首夫人。

训练有素的国宴或者大宾馆的服务员，无论斟酒、进汤、上菜、进甜食，都是从主人右边的第一主宾开始，再到主人、第二主宾，然后以顺时针为序直至末座的。

遗憾的是中国的宾馆饭店，不讲（不懂）这个规矩的要占到七成以上。服务员无论斟酒或进汤，要么就近，要么乱插花。这种场合不怪服务员，多半是经理人员对这些规矩一无所知。当然寻常酒席，也就罢了，倘是招待高档次的客商或者重要外宾，也是这般马虎随便，落下笑柄事小，很可能还会导致某些机遇从指缝中溜掉的。

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