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烤箱烤肉需要多长时间

发表时间：2024-07-21 05:06:12 来源：网友投稿

电烤箱烤肉片温度180度在20分钟。电烤箱利用电可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。常见的烤箱烤肉通常烤的是鸡肉、五花肉、羊肉，以下介绍烤箱烤五花肉的具体做法：准备材料：五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱。

做法：1、将五花肉洗净，切成厚薄适中的肉片；2、将五花肉片放入碗中，加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀，腌制1小时左右；3、将洋葱切成细丝备用；4、在烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面；5、把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层，放入预热230度的烤箱中层15分钟；6、将小葱洗净后切碎，撒在烤好的肉上即可。温馨提示：烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把肉放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况，适时翻面，避免烤焦、烤糊，有损肉质。

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