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公共营养师都考什么

发表时间：2024-07-21 06:53:29 来源：网友投稿

《理论知识》和《技能考核》

具体如下：

1、《理论知识》：主要考察公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等内容，考试题型为单选题、多选题，考试时间为90分钟；

2、《技能考核》：主要考察膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等内容，考试题型为单选题、案例题、论述题、模拟操作题，考试时间为60分钟。

公共营养师考试形式是：统一采用线上考核方式。公共营养师考试通过标准是：满分为100分，60分及以上为合格。公共营养师备考技巧是：对题型进行知识分类：营养师考试有不少是一些记忆力题型，需要将这些题型的关键信息提取出来，专门用作一个知识分类，每天复习后，用10分钟将这些信息重复看一遍，加强大脑的记忆，久而久之，大脑对其知识点的记忆就会很深刻。

营养师的考试难度如何

公共营养师考试难度不大，仔细复习教材，通过率会很高。考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过公共营养师考试，成绩合格者将颁发营养师国家职业资格证。

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