萝卜丝豆腐汤的做法家常
发表时间：2024-07-21 08:32:06
来源：网友投稿
萝卜豆腐汤的做法：
主料：白萝卜半个、豆腐1块、虾皮适量。
辅料：食盐1勺、小葱2棵、鸡精半勺。
步骤：
1、白萝卜洗干净。
2、削皮。
3、切一半，切成薄片。
4、豆腐用水冲一下。
5、切成豆腐块。
6、姜去皮切片。
7、汤锅里倒入适量的水，放入姜片和萝卜，放到燃气灶上大火烧开，煮8-10分钟。
8、萝卜煮熟之后，倒入豆腐。
9、放一把虾皮。
10、小葱切碎。
11、豆腐煮的太久容易烂，所以煮三五分钟就好了，出锅之前加一勺食盐和鸡精，放入小香葱。
12、完成。
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