人不按时吃饭会怎么样

不规律饮食比如不吃早餐，中餐、晚餐拖很久才吃，等到肚子很饿后又去吃很饱，这种吃法非常容易得胃病。而这些人平时吃饭都不规律，治胃病更不规律，想起来就吃药，吃几天药就不吃了，或者胃痛后忍忍就过去了，最后拖成慢性胃炎、胃溃疡，治疗起来就更麻烦。

一大半胃十二指肠癌的病人既往有长期的慢性胃炎、胃溃疡病史，长期的不良刺激可以导致基因突变引起癌症。这一过程往往经过10年到20年的演变，平时也不是很痛，大多人都不怎么在意，或者觉得治很久都治不好就麻木了，每年也不去做检查，疼了就吃护胃药或者止痛药。熟话说久病成医，经过这么久的治疗都不好，病人往往不信任医生说的话，等到有一天疼得实在忍不住，去医院检查发现已经是癌症了。

这是不规律吃饭最严重的后果了，除此之外还有以下方面：

肝脏分泌胆汁后，通过肝内胆管流出，一部分进入胆囊暂时储存，一部分直接流入十二指肠参与消化食物。平时只有吃东西后储存在胆囊里的那部分胆汁才会分泌进入十二指肠。不吃东西胆汁就会一直留在胆囊。胆囊壁可以吸收胆汁里面的水、盐，引起胆汁变得粘稠，胆汁在胆囊停留时间越久胆汁就越难以排出，日积月累就形成结晶变成胆结石了。

早上起来胆汁经过一晚上的储存胆囊会胀得很大，里面有很多胆汁，如果不吃早餐只吃午餐，就大大增加了胆汁在胆囊的停留时间，胆汁被吸收浓缩更多明显。

吃早餐前胆囊有鸡蛋那么大，吃早餐后胆囊就缩小到中指那么小了。

长期的胆囊结石刺激也是胆囊癌的一个重要因素。如果把结石取出来保留胆囊，以后很容易复发，如果把胆囊切除，也不是万事大吉，胆囊切除是结肠癌的一个重要诱因已经被临床证实，怎么做都有危险。

人体有很强的适应能力，会根据个人的生活习惯、环境的改变而改变，从而使人适应环境。但人体适应能力的产生有滞后性，在行为习惯或者环境改变几天后才会逐步适应。如果我们的行为习惯频繁改变，身体适应能力就很难跟得上，就会造成人体各项功能紊乱，最典型的就是作息不规律引起的生物钟紊乱，白天很想睡，晚上又睡不着。

胃肠功能也是如此，平时都是早上7点半吃早餐，十二点吃中午饭。为了减轻负担，胃肠在十二点之前已经把早餐消化完了，为中餐腾出空间，准备好足够的消化液，就等着食物进来开始工作。

结果食物迟迟不来，漫长的等待就会给身体一个信号，它们准备提前了，得往后推迟。然后中餐吃得太提前，消化系统还没准备好食物就已经进来，给身体发出的信号是消化太慢，消化液不够。