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西洋参片该怎么保存要放到冰箱吗

发表时间：2024-07-21 21:29:44 来源：网友投稿

西洋参片一般常温保存就可以了，但是需要干燥保存而且需要密封，因为西洋参片都是经过晒干处理的，水分已经被脱去很多，被细菌侵蚀的几率不会很大，而且被氧化的速度也会下降很多，只要在干燥处保存不要接触水就行了，一旦接触水的话就很容易发霉而且容易变质。

西洋参可以放在冰箱保存，但需要注意的是如果是放在冰箱需用密封装好保存不能受潮。建议最好将西洋参放在玻璃瓶里密封保存，玻璃瓶务必洗净晾干，确保干燥。把西洋参用纸包好放入瓶子以后，有条件的话，可以适当放入干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，然后将瓶口加盖密封，放入冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。采用冷藏法保存的西洋参，一旦从冰箱取出后，就要立即食用，以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

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