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东莞米粉怎么炒

发表时间：2024-07-21 21:59:47 来源：网友投稿

主料：米粉，虾仁。辅料：油，辣椒面，油菜，鸡精，盐等。碗中放入米粉，用开水泡20分钟。锅中放油倒入葱花，虾仁五只，翻炒至虾仁变色。加入胡萝卜生抽，胡椒粉，辣椒面，翻炒均匀。倒入米粉翻炒均匀，倒入香菜，油菜，翻炒均匀。加入鸡粉盐，翻炒均匀即可。

炒米粉的主料：米粉，虾仁。辅料：油，辣椒面，油菜，鸡精，盐等调料。

1、碗中放入米粉，用开水浸泡20分钟。

2、锅中放油，倒入葱花，虾仁五只，翻炒至虾仁变色。

3、加入胡萝卜，生抽，胡椒粉，辣椒面，翻炒均匀。

4、倒入米粉，翻炒均匀，倒入香菜，油菜，翻炒均匀。

5、加入鸡粉，盐，翻炒均匀即可食用。

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