洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎样做才好吃
发表时间：2024-07-21 22:30:53
来源：网友投稿
用料
胡萝卜1根洋葱半个鸡蛋2个香葱1根盐适量鸡精1茶匙
做法步骤
1、准备食材
2、胡萝卜切成丝，洋葱切一样粗细丝
3、鸡蛋加一点盐打散成蛋液
4、葱切葱花
5、起锅热油，先加入胡萝卜和洋葱翻炒至见软
6、将胡萝卜、洋葱拨开到一边，倒入蛋液，不要翻炒，让蛋液煎至快要凝固
7、凝固后，加盐和鸡精，快速跟胡萝卜、洋葱翻炒至融化
8、关火，撒上葱花炒匀出锅即可。
9、成品
10、成品
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