野生桑树桑黄的辨别

发表时间：2024-07-21 23:37:13 来源：网友投稿

野生桑树桑黄的辨别方法：通过形状辨别、通过颜色辨别、通过味道辨别、通过大小辨别。

1、通过形状辨别

野生桑树桑黄的形状大多为半圆形，背部有明显的纹理，这是一圈圈横向的年轮，而且年轮之间的间隔较大，年份较长的桑黄背面还会龟裂，具有指甲大小的裂片，野生的桑黄一般都是年份久远，年轮较多较明显。

2、通过颜色辨别

野生桑树桑黄的颜色，在刚刚从桑树上采摘下来时，颜色为明亮的黄色，当将其晒干后，颜色会变成深黄色、褐色，桑黄的边缘还会带有金色的镶边，但是年份越久远的桑黄，金边的数量也会越少，变得越不明显。

3、通过味道辨别

野生桑树桑黄在没有晒干时，具有一股淡淡的香味，完全干透的桑黄是没有味道的，只有将晒干的桑黄放入水中蒸煮时，才会散发出像香菇一样的气味，桑黄水不苦涩，也不会发酸，细细品尝还会有一股回甘。

4、通过大小辨别

野生桑树桑黄的大小不会超过手掌的大小，一般只有5～20厘米的长度，可以通过手指来判断，整体厚实，正面粗糙，有鳞片状的剥落，但是野生桑树桑黄的边缘却很光滑，质地很轻，像一块没有吸水的海绵一样。

桑黄的简介

桑黄是一种多年生真菌类物质，为多孔菌科真菌火木层孔菌的子实体，以子实体入药。子实体就是我们俗话所说的菌体，菌体为木质，多为半球形、或其他不规则形。菌体背部呈黑色或黑黄色，有明显的一圈一圈横向年轮，年份久后背部会龟裂，菌腹部褐色或黄色，边缘呈黄色。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！