韩国小孩常吃的有益食品有哪些
韩国和中国隔海相望,很多风俗习惯不可避免的相似,包括饮食的很多互补方面。在韩国小孩常吃的食物中,有一些对中国家长有用的食物可以借鉴。韩国小孩常吃的有益食品有哪些?
1、秋刀鱼
经常吃秋刀鱼的孩子不会患小病,因为秋刀鱼富含维生素B1,可以增强自身抵抗力。而且它的红肉能补血,是体质弱的孩子最好的补品。
韩国人吃秋刀鱼的方式有很多,比如油炸、酱油炖或者烤。当然秋刀鱼必须整只烤才能最美味,其营养丰富的内脏也能给孩子半块。中国父母可以买一些带面粉的秋刀鱼罐头。鸡蛋碎洋葱炒。
2、香蕉
韩国小孩每个人早餐都喜欢吃香蕉。香蕉富含淀粉,能凉肠火,增加湿度,加速肠道蠕动。另外香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,还含有相当多的镁,可以舒缓精神,缓解疲劳。所以在考试初期,韩国妈妈有让孩子多吃香蕉的习惯。
不过香蕉泻药更适合脸红身体热的孩子。饭后最好吃一两个小时,一天一两小节为宜。另外香蕉、苹果和猕猴桃一起榨汁,然后加入酸奶,混合均匀。早上空腹给孩子喝一杯,效果也不错。
3、黄豆芽
从豆芽汤到炒豆芽再到凉拌豆芽,韩国妈妈对豆芽的偏爱让人印象深刻。儿童的生长发育需要摄入足够的蛋白质,而黄豆芽不仅含有优质蛋白质,还富含维生素、钙、铁等。无论是增高还是大脑发育,黄豆芽的营养绝对合格。
豆芽容易被人体吸收,孩子吃了也不会发胖,还可以避免变胖。最好的做法是把它放在沸腾的盐水中焯一下,然后把黄豆芽和蒜末放入锅中翻炒。注意做饭的速度,不要做的太差。
4、海带
经常吃海带的孩子是聪明的,因为海带含有丰富的营养成分,可以消除脑细胞疲劳。海带还含有大量的钙,可以为骨骼发育提供所需的钙。
加入牛肉煮成汤。一周吃两三次。也可以将生海带用开水焯一下,切段,根据孩子口味加入酱油、糖、醋凉拌。它尝起来又酸又甜,孩子们会喜欢的。
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